烟台一女子为了打发时间
一下午竟然吃了
一盘菜和一碗米饭
3斤爬虾、4个螃蟹
5个柿子、7根黄瓜
厉害了我的大胃王
但是吃东西太任性那可是要出大问题的。39岁的林女士，一个下午嘴巴没闲下来，不停地吃东西，结果医生从她肠道内取出一个“鸽子蛋”大小的结石。“结石很坚硬，3*5厘米那么大，其实比结石更惊人的是患者吃的东西，我们听了都倒吸冷气。”医院胃肠外科的武医生说。
一下午吃进“巨量”食物时间回到10月25日。当天林女士休班，一个人呆在家里，为了打发这一天，她专门跑了趟市场，买了很多吃好的。中午饭，她做了土豆烧牛肉和米饭，然后蒸了爬虾和螃蟹。就这样，她中午吃了一盘菜和一碗米饭，饭后，她边看电视边吃海鲜，一口气吃了3斤爬虾、4个螃蟹。随后，林女士躺在沙发上继续看电视，从下午2点多到傍晚5点多，这期间她又吃了5个柿子和7根黄瓜。
如果不算正常的午饭，林女士又吃了5个柿子、4个螃蟹、7根黄瓜、3斤爬虾，看着这些食物，大家是不是觉得肚子很胀呢？林女士到晚饭的时候也是觉得肚子很胀，所以她晚上就吃了点粥。
从这天夜里开始，林女士出现了腹胀、腹痛，接下来的几天她又是恶心、呕吐、又是反酸的，林医院看医生，医生“开方”林女士禁食水、抗炎、补液等对症治疗，可林女士的症状并未见好转，腹痛反而更厉害了。在家医院看看，这距离林女士猛吃东西那天已经过去了8天。
“鸽子蛋”大小的势头堵在肠子里11月1日，林女士来到医院胃肠外科，医生初步检查为“急性肠梗阻”，并且经过进一步检查，确诊初诊无误，决定立刻实施手术。“将患者的耻骨上穿刺口延长约5厘米，然后将肿物段小肠提至腹腔外……”在手术室里，胃肠外科主任王海波一边手术一边对助手医生说。
很快，记者见到了那个绿油油的“结石”，这个东西看上去还挺大的，比“鹌鹑蛋”还大一圈，丢在手术盘里发出清脆的声音，就像一块石头一样。看到这个大家伙，林女士自己也很惊讶，“我以后可不敢吃那么多柿子了，我这次刚刚知道柿子和螃蟹不能一起吃，这次可是吃了亏了，以后不敢了。”林女士说。
柿子好吃要限量
每次不要超过2个
林女士这次吃东西确实吃的不少，让她结石的罪魁祸首却是柿子。“柿子里含有较多的鞣酸及果胶，我们吃生柿子时感觉涩就是鞣酸，空腹时，它们会在胃酸的作用下与蛋白质、钙质等物质产生反应，形成不易消化的鞣酸蛋白，并包裹其他食物纤维、残渣等形成柿结石。”
正常情况下，人吃下东西后，食物会在胃里停留约4个小时，然后进入肠道。“在这4个小时内，若是柿结石变得足够大，就会堵在胃里下不去，导致胃出血。柿结石要是堵在肠道里，就造成肠梗阻。”
现在正是吃柿子的好季节，虽然柿子营养丰富，但不能空腹吃，一次也不能吃太多，尤其要避免和鱼虾、螃蟹、牛奶等高蛋白食物以及酒类一起吃。王海波强调，老年人、孩子更要注意避免过多地贪吃柿子，这类人群胃肠功能低下，严重者可能会引起幽门梗阻甚至胃溃疡，诱发各种疾病发生。”建议每次吃不要超过两个，空腹坚决不要吃。“
相关新闻：柿子各部位的营养价值
1“鲜柿”的营养价值鲜柿子味甘、涩，性凉，具有清热润肺、生津止渴、健脾益胃等功效。
《本草纲目》言：“柿乃脾肺血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾、涩肠、治嗽、止血之功。”
鲜柿克，切碎取汁，开水冲服，可治疗胃热伤阴之烦渴口干。
柿子含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素Ｃ、碘、钙、磷、铁等，未成熟果实含鞣质。
药理研究表明，柿子有降低血压，增强冠脉血流量的作用。
2“柿饼”营养价值柿饼味甘，性平，具有润肺、涩肠、止血等功效。
柿饼60克，挖开装入川贝9克，蒸熟后服用，可治干咳；
柿饼、红糖各50克，黑木耳6克，水煎服，可治痔疮出血；
柿饼两个，陈皮两片，糯米60克，共煮粥服用，可治慢性肠炎。
3“柿霜”营养价值柿霜即柿饼上所结的白霜，味甘，性凉，具有清热生津、润肺止咳等功效。
《医学衷中参西录》云：“柿霜色白入肺经，其滑也能利肺痰，其润也能滋肺燥。”
柿霜温水化服，可治慢性支气管炎、干咳、咽炎；柿霜10克，冰片0.5克，薄荷5克研细末，涂擦患处，可治口疮、口角炎。
4“柿叶”营养价值嫩柿叶开水泡代茶饮，能软化血管，降低血压，防止动脉硬化，并有清热健胃、助消化的作用。
秋天吃柿子的禁忌
1脾胃虚寒者不宜食用柿子性寒，凡脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后及外感风寒者，忌食鲜柿子。
脾胃虚寒者可以适当食用柿饼，也有相似的保健作用。
需要注意的是，不论鲜柿子还是柿饼，每日食用量都不要超过1个。
2空腹、饮酒不宜吃脱涩的甜柿子有解酒的功效，但是未经脱涩的柿子含有较高含量的鞣酸。
空腹时，鞣酸与胃酸直接接触，容易生成胃柿石引起胃肠不适。
同时酒精会加速胃酸与鞣酸的反应。
所以空腹或酒后一定要小心吃柿子。
3生柿子很多人为了储存方便，喜欢购买生柿子。
生柿子味道酸涩，具有较强的收敛作用，食之过量，易致口涩、舌麻、大便干燥，所以不建议直接食用生柿子。
自家储存的生柿子，可以用如下办法除涩：
1、将涩柿子放在陶瓷盆里，喷上白酒（两次即可），三四天后，涩味可清除；
2、或者将涩柿子和熟梨、熟苹果等水果混装在密封袋立，一周后涩味也会消除；
3、把涩柿子浸泡在50℃左右的水中，至于保温桶中，一天一夜，亦可除涩。
本期编辑：衣雨芳责任编辑：小丹
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