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糖脂肪及蛋白质代谢障碍疾病重点二

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一.奶牛酮病

奶牛酮病:奶牛产犊后几天至几周内由于体内碳水化合物及挥发性脂肪酸代谢紊乱所引起的一种全身性功能失调的代谢性疾病。临床上以血液、尿、乳中的酮体含量增高,血糖浓度下降,消化机能紊乱,体重减轻,产奶量下降,间断性地出现神经症状为特征。

1.病因:

乳牛高产、日粮中营养不平衡和供给不足、母牛产前过度肥胖等。

2.发病机理:

血糖浓度下降是发生酮病的中心环节。

3.临床症状:

产犊后几天至几周出现,食欲减退,尤其是精料采食量减少,便秘,粪便上覆有黏液,精神沉郁,凝视,迅速消瘦,产奶量降低。病牛呈拱背姿势,表明有轻度腹痛。乳汁易形成泡沫,类似初乳状。尿呈浅黄色,水样,易形成泡沫。严重者在排出的乳、呼出的气体和尿液中有酮体气味,加热更明显。

亚临床酮病牛无明显的临床症状,但会引起母牛泌乳量下降,乳质量降低,体重减轻,生殖系统疾病和其他疾病发病率增高。

酮病牛表现为低糖血症、高酮血症、高酮尿症和高酮乳症,血浆游离脂肪酸浓度增高,肝糖原水平下降。严重病例,血清天门冬酸氨基转移酶(AST)活性增高。

4.治疗:

补糖疗法、抗酮疗法、对症治疗。

二.犬、猫糖尿病

糖尿病:一种多病因代谢性疾病,其特点为慢性高糖血症。体内由于胰岛素相对或绝对缺乏,引起的碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢紊乱。犬、猫糖尿病发病率为0.2%-1%。

在犬、猫糖尿病中,几乎%的犬和50%的猫,都是I型(胰岛素依赖性)糖尿病。患猫的另50%是Ⅱ型(非胰岛素依赖性)糖尿病。

1.临床症状:

发病后多尿、多饮、食欲增加,体重减轻。在所有的雌性犬中,此病通常发生于发情周期的动情后期。动物表现为肝肿大,肌肉损耗,尿道和呼吸道感染。不加治疗,可导致酮体体内积聚,引发代谢性酸中毒,导致精神抑郁、厌食、呕吐、迅速脱水。发病动物可出现眼白内障,角膜浑浊。血糖浓度8.4-28mmol/L(每-mg/dL),正常为每mL60-mg。严重时,由于红细胞比容过高和循环衰竭可导致昏迷和死亡。

2.防治:

降低血糖,纠正水、电解及酸碱平衡紊乱。

三.蛋鸡脂肪肝综合征

蛋鸡脂肪肝综合征又称脂肪肝出血综合征:由高能低蛋白日粮引起的以肝脏发生脂肪变性为特征的家禽营养代谢疾病。临床上以病鸡个体肥胖,产蛋减少,个别病鸡因肝功能障碍或肝脏破裂、出血死亡为特征。

1.病因:

高能低蛋白日粮、高蛋白低能日粮、胆碱、含硫氨基酸,维生素B和维生素E缺乏、当这饲料发霉变质等。

2.临床症状:

病初无特征性症状,只表现过度肥胖,常突然死亡;肝包膜破裂而导致出血,腹腔充满大量血液及血凝块,腹腔内有大量脂肪沉积,肝脏明显肿大、色泽变黄、质地脆并有油腻感,产蛋率降低;冠和肉髯褪色、甚至苍白。严重者嗜睡,瘫痪,体温升高进而肉髯变冷,在数小时内死亡。血液检查,血清胆固醇含量增高。

3.防治:

调整饲料配方,降低饲粮的能量水平;确保日粮中有足够营养成分如蛋氨酸、胆碱、维生素E、维生素H及微量元素硒等;重视蛋用鸡育成期的日增重,在8周龄时应严格控制体重,不可过肥;加强饲养管理,适当控制光照时间,保持舍内环境安静,温度适宜,不喂发霉变质的饲料,尽量减少噪音、捕捉等应激因素。

四.禽痛风

家禽痛风:由于蛋白质代谢障碍和肾脏受到损伤使尿酸盐在体内蓄积而致的营养代谢障碍性疾病。临床上可分为关节型和内脏型两种,以病禽行动迟缓,腿翅关节肿大,厌食,跛行,衰弱和腹泻为特征。其病理特征是血液中尿酸盐水平增高,尸体剖检时见到关节表面或内脏表面有大量白色尿酸盐沉积。

1.病因:

(1)尿酸生成过多:饲喂富含核蛋白和嘌呤碱的高蛋白饲料、遗传因素。

(2)尿酸排泄障碍:传染因素、中毒因素、营养因素。

2.发病机理:

正常情况下,哺乳动物主要是将氨通过鸟氨酸循环,经精氨酸酶转变成尿素,由肾脏主排出。而禽类,由于肝脏缺乏尿素合成酶-精氨酸酶,而不能将氨转变成尿素,同时禽肾脏中也无谷氨酰胺合成酶,而不能使氨由谷胺酰胺携带,因而其蛋白质代谢产物氨只能通过嘌昤核苷酸合成与分解途径,以生成尿酸的形式而排泄。所以禽类比哺乳动物更容易发生高尿酸血症。

3.临床症状与病理变化:

全身性营养障碍,食欲减退,逐渐消瘦,羽毛松乱,精神委顿,冠苍白,不自主地排出白色黏液状稀粪、含有多量尿酸盐(注意和禽传染性法氏囊炎、肾型传染性支气管炎、磺胺类药物等鉴别诊断)。母鸡产蛋量降低,甚至完全停产。血液中尿酸水平持久增高至15mg/dL以上,甚至可达每40mg/dL。在临床上,以内脏型痛风为主,而关节型痛风较少发生。

(1)内脏型痛风:病禽出现明显的胃肠道紊乱症状,腹泻,粪便白色,厌食,衰弱,贫血,有的突然死亡。在内脏浆膜上,如心包膜、胸膜、腹膜、肝、脾、胃、肠系膜等器官的表面覆盖一层白色的尿酸盐沉积物。肾脏肿大、色苍白,表面及实质中有雪花状花纹。输尿管有尿酸盐结石。

(2)关节型痛风:病鸡食欲降低,羽毛松乱,多在趾前关节。发病,也可侵害腕前、腕及肘关节,关节肿胀,初期软而痛,界限多不明显,中期肿胀部逐渐变硬,微痛,形成不能移动或稍能移动的结节,结节有豌豆大或蚕豆大小。病后期,结节软化或破裂,排出灰黄色干酪样物,局部形成出血性溃疡。病变较典型,在关节周围出现软性肿胀,切开肿胀处,有汤状、膏样的白色物流出。在关节周围的软组织中都可由于尿酸盐沉积而呈白垩颜色。

4.防治:

首先要寻找发病原因,积极治疗原发病、减少尿酸(苯基喹啉羟酸)。

小试牛刀

1.某奶牛场部分奶牛产犊1周后,只采食少量粗饲料,病初粪干,后腹泻,迅速消瘦,乳汁呈浅黄色,易起泡沫;奶、尿液和呼出气有烂苹果味。病牛血液生化检测可能出现()

A.血糖含量升高

B.血酮含量升高

C.血酮含量降低

D.血清尿酸含量升高

E.血清非蛋白氮含量升高

2.某蛋鸡场饲喂蛋白质含量为35%的自配饲料,出现产蛋下降和停产等问题,经检查血液中尿酸水平为30mg/L。该鸡群最可能发生的疾病是()

A.痛风

B.维生素A缺乏病

C.笼养蛋鸡疲劳症

D.维生素B1缺乏症

E.蛋鸡脂肪肝综合征

3.某鸡场饲养只25日龄肉鸡,出现关节肿大,跛行,腹泻。经检查日粮中蛋白质水平为32%,剖检见关节、内脏表面有大量白色石灰样物沉积。该病最可能的发病原因是()

A.碘过高

B.能量过高

C.蛋白质过高

D.维生素C过低

E.维生素B1过低

4.京巴犬,8岁,精神良好,不爱活动,多饮,多尿,尿有似烂苹果味,体重明显下降。诊断该病最必要的检查项目是()

A.血糖和尿糖

B.T3/T4甲状腺素

C.甘油三酯和胆固醇

D.白细胞计数及分类计数

E.红细胞计数和血红蛋白含量

5.哈士奇犬,5周龄,雄性,购回4天,食欲一直不好,嗜睡,四肢无力,体温36.2℃,排粪未见异常。最有可能的病因是()

A.低血脂

B.低血钠

C.低血镁

D.低血钙

E.低血糖

(6-7题共用题干)

某日龄蛋鸡群产蛋率下降至50%,少数鸡喜卧嗜睡,陆续有个别鸡死亡。剖检皮下脂肪多,腹腔内有大量脂肪沉积。肝显著肿大,质脆易碎。肝包膜破裂,腹腔内充满血样液体。

6.该病最可能的诊断是()

A.巴氏杆菌病

B.沙门氏菌病

C.大肝大脾病

D.脂肪肝综合征

E.脂肪肝肾综合征

7.控制该病应优先考虑降低日粮中的()

A.骨粉

B.能量

C.氯化钠

D.蛋白质

E.微量元素

8.奶牛,5岁,产犊后第3周发病,仅采食少量粗饲料,先便秘后腹泻,迅速消瘦,乳汁、尿液和呼出的气体呈烂苹果味,需要进一步检查的项目是()

A.尿蛋白

B.血清钙

C.血清酮体

D.尿胆素原

E.血清无机磷

9.内脏型禽痛风时肾脏主要病变是()

A.出血

B.坏死

C.水肿

D.变性

E.尿酸盐沉积

10.母犬,10岁,多食、多饮、多尿,体重减轻,血糖浓度为10mmol/L。有效的治疗药物是()

A.肌苷

B.干扰素

C.胰岛素

D.生理盐水

E.25%葡萄糖

11.腊肠母犬,8岁,4kg,病初食欲增加,饮水、排尿多,且地面尿湿处有蚂蚁聚集。血液生化检查最可能出现()

A.血酮含量升高

B.血酮含量降低

C.血糖含量降低

D.血糖含量升高

E.血清尿素含量升高

12.某蛋鸡场,自配料中因重复添加了豆饼,出现产蛋量下降问题,剖检见内脏表面有白色沉积物,血液检查尿酸水平为30mg/dL。该鸡群可能患有()

A.痛风

B.维生素A缺乏症

C.笼养蛋鸡疲劳症

D.肉鸡腹水综合征

E.蛋鸡脂肪肝综合征

13.哪个维生素与禽痛风有关()

A.维生素A

B.维生素B2

C.维生素B1

D.维生素E

E.维生素K

14.奶牛,6岁,产犊后3周出现食欲减退,精神沉郁、凝视。呼出气体及尿液有烂苹果味,体温37.5℃,产奶量下降,迅速消瘦。血液学检查最可能降低的指标是()

A.血清钠

B.血清氯

C.血清钾

D.血糖

E.血清总蛋白

15.蛋鸡群,日龄,近来体重明显增加,产蛋率下降至50%,喜卧,有的病鸡突然死亡,剖检见腹腔有大量脂肪沉积,肝脏明显肿大,色黄,质脆并有油腻感。该病可能是()

A.肺动脉高压综合症

B.禽后睾吸虫病

C.大肝大脾病

D.脂肪肝综合征

E.脂肪肝-肾综合征

(16-17题共用备选答案)

A.酮体

B.糖原

C.蛋白质

D.胆固醇

E.葡萄糖

16.4岁奶牛,分娩5天后,精神沉郁,尿频,食欲减退,迅速消瘦,呼出气体有烂苹果气味。诊断该病,需首先检查的血液生化指标是()

17.7岁雌性腊肠犬,体躯肥胖,多饮、多尿,食欲增加,角膜浑浊。诊断该病,需首先检查的血液生化指标是()

18.控制蛋鸡脂肪肝综合征,应优先考虑降低饲料中营养素()

A.常量元素

B.碳水化合物

C.维生素

D.蛋白质

E.微量元素

19.奶牛产后30天发病,食欲差,不食饼粕类饲料,尿量减少呈淡黄色,易形成泡沫,尿和乳汁均有烂苹果味,该牛采食饲料的组成可能是()

A.高蛋白,高脂肪和高碳水化合物

B.高蛋白,高脂肪和低碳水化合物

C.低蛋白,低脂肪和高碳水化合物

D.高蛋白,低脂肪和高碳水化合物

E.低蛋白.高脂肪和低碳水化合物

20.确诊家禽痛风需要检测的生化指标是()

A.脂肪酶

B.尿素氮

C.肌酐

D.尿酸

E.淀粉酶

21.蛋鸡脂肪肝综合征时,血清生化检查可能升高的指标是()

A.尿素氮

B.淀粉酶

C.葡萄糖

D.胆固醇

E.总蛋白

22.奶牛,4岁,产犊1周后发病,不愿吃精料,病畜粪干,后腹泻,泌乳量下降,乳汁易起泡沫,尿液和呼出气伴有烂苹果味。该病最可能的诊断是()

A.前胃迟缓

B.生产瘫痪

C.瘤胃酸中毒

D.酮病

E.骨软症

(23-24题共用题干)

某鸡场0只日龄罗曼蛋鸡发病,产蛋率下降。少数鸡精神沉郁,每隔2至3天有个别鸡死亡,病死鸡皮下脂肪多,腹腔内有大量脂肪沉积,充满血样液体,肝肿大,包膜破裂、质松软易碎、有油腻感。

23.预防该病宜选用的方法是()

A.紧急接种疫苗

B.限制饲料矿物质水平

C.限制饲料蛋白水平

D.限制饲料能量水平

E.限制饲料维生素水平

24.该病最有效的治疗药物是()

A.毛果芸香碱

B.小苏打

C.生物碱

D.氯化胆碱

E.氨茶碱

以上内容均出自《易本通》

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1-5:B、A、C、A、E

6-10:D、B、C、E、C

11-15:D、A、A、D、D

16-20:A、E、B、B、D

21-24:D、D、D、D

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