9月8日上午，年全省牛羊产业推进会观摩代表来到凤冈县土溪镇鱼泉村曾令本家庭牛场。
远远的，代表们就闻到一阵香甜的酒香，“养牛场里怎么会有酒香呢？”带着疑问，代表们走进曾令本的家庭农场。
与普通养殖肉牛的农场不同，曾令本牛舍的旁边是一个酿酒车间，几十个酒坛整齐排列，阵阵酒香就正是从这里飘出。
据了解，曾令本养牛场是通过“龙头企业+专业合作社+家庭农场”模式发展起来的家庭牧场，在贵州凤冈县和记农业发展有限公司带动下，现存栏肉牛85头，其中能繁母牛20头、犊牛5头。养殖品种主要是贵州黄牛杂交牛（能繁母牛）、西杂母牛（育肥牛）。
“我们通过实践‘一亩草养一头牛、一头牛肥一亩地’的生态循环种养模式，并结合酿酒，以酒糟作为肉牛精料补充饲料，实现节本增效。”曾令本说。
与此同时，曾令本利用自家田土5亩和流转附近土地80亩，种植青贮玉米种植62亩，饲用甜高粱20亩，黑麦草种植40亩，年收储青贮料吨，大大解决了肉牛养殖的饲料供给问题，保障了产业稳定、快速发展。
为了解决销售问题，凤冈县和记农业发展有限公司与曾令本家庭农场合作，以高于市场价的价格，收购曾令本的出栏肉牛。
“这让我更有信心地发展肉牛养殖。”曾令本直言，年曾令本家庭农场出栏肉牛78头，纯收入40万元以上。
来源：贵州日报/刘悦李洋
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