自从中国农业大学公1食堂的厨师长周师傅把自己的号用A4纸贴在了食堂门口，每天都会在空间里跟同学们互动。
昨天有好多同学没有吃上火锅，由于地方有限，今后每天都有的，今天晚上增加鲜虾，鲜墨鱼仔，水发海参，鲜虾滑。自从这条发自去年12月4号的说说收到82个赞后，周师傅就没有更新过菜品信息了。
上午的说说没有更新。以往，周师傅总会格外关心同学们的早饭，比如，为了大家在天气冷的情况下吃到热的早饭，汤粉从7点卖到10点。
该吃午餐的时候，说说还是文风不动。如果是平时，周师傅会在午餐前列好菜单：重庆，贵州同学，今天中午，8号窗口，有麻辣小面，炖菜窗口，山药吨排骨，16窗口。还有同学喜欢吃的鸡爪烧土豆。14窗口。17窗口。
晚上的说说也不像之前那样会专门把甜品排列组合，甚么脆皮香蕉啦、拔丝地瓜啦，周师傅最了解同学们的喜好。
等了将近一个月，这些美食都没有争先恐后地出现在周师傅的空间里了。
周师傅去哪了
去年冬季，周师傅总是感觉有些疲惫。最开始是回到宿舍，累得胳膊都抬不起来了。然后是上楼梯到三楼就比较困难，四楼就上不去了。
每天不到6点起床，劳碌一天以后还要处理几百人的留言，每一个人的问题他都会回复。有人劝他，同学们很多天马行空的要求放着就好。
周师傅不这么想。同学们想吃的菜尽可能都满足，做不出来的话就要跟他们解释清楚缘由，是人手不够还是原料买不到，或是装备不齐全，不能不回答，更不能当作没看见，总归要给同学一个交代。有位同学想喝酥油茶，周师傅回复道，酥油茶没有装备他们也没有做过，有点遗憾，谢谢你关注空间。
在周师傅消失的这一个月里，他已知道自己的病情。尿毒症，中后期，很多同学都在里问我，但是我不能说，怕大家担心。因而，在那些问候下，周师傅总回复道我回家养病，过年后就会回来的。
考虑到上有老下有小，妻子又没有工作，为了控制看病的开支，周师傅起初并没有选择透析医治，而是采取守旧疗法，吃中药控制。直到2月13日晚突然昏厥病危，医生告知他，如果不透析，就没命了。
2万块钱的住院费，周师傅只能委曲凑出一半。15号上午，周师傅请妻子发了一条求助信息到空间里。
当时我爱人很着急，表达的意思也不是十分清晰，也觉得没有多大的希望。本来只是希望通过络求助碰碰运气的周师傅，在发出信息的当天上午就收到了两笔捐助。我当时在等化验结果，特别感动。从留言明显能看出，几近所有的捐款都来自同学们。
求助信息只出现了三天就被周师傅撤下。在这三天时间里，共有288位同学前后为周师傅捐款，累计捐款总额21459元。这其中，还有家长捐款并留言说：周师傅要珍重身体，农大的家长也在祝愿你呢。
在接受了透析以后，周师傅的病情得到控制。他拿出病历本，准备将这三天里的所有捐款逐一誊写在本子上。我想把这些记录下来，留给儿子看，让他知道在爸爸最困难的时候，是谁帮助了我们家。
288位同学是谁
在抄写这些名字时，周师傅犯了难。平时交换都是在上，我对同学们的名非常熟，但从来不知道他们的真实姓名。
打开，反复对了好多遍，周师傅也只是认出了个别几位同学。
这个同学我认识，她在德国读书。周师傅打开，通过一条小文从德国发来的短信，对上了号。
她在我的空间留言说特别想吃锅包肉，我说行，你想哪天吃，定下来时间我就做。但由于在外实习，小文连续好几次都错过了饭点，也没能吃到锅包肉。后来，每次锅包肉出锅，周师傅总会给小文拨个，喊她回食堂吃饭。她要是当时回不来，我就给她留着。她要是这次吃不到，我就下次再做。
毕业后，小文选择去德国读书。离校前夕，她专门来到公1食堂拜师学艺。有一天她回来吃锅包肉，跟我说她要出国了，吃不到中国饭也吃不到食堂的饭了，我特想跟我学个菜。
周师傅教了小文糖醋排骨这道家常菜。在她出国后，周师傅时不时关心她国外的生活习不习惯。我就觉得，在外面，吃是头等大事。现在互联这么方便，我跟她说，你想吃甚么菜随时告诉我，我教你怎样做。
收到小文从德国发来的短信时，周师傅还在住院。周师傅，我看到你生病住院了，转了一点点钱给你，我在国外上学没能有太多的表示，算作我的一份情意。周师傅复述着小文发来的短信，这个40岁的重庆汉子，有些梗咽。
周师傅抄下来的捐款名单里，有一笔2000元的捐助他至今也没有把人和名字对上号。
真的不希望您知道我是谁，请您也别告知他人我是谁，您好好的就好哈，加油。这位神秘的捐款人在短信中询问周师傅是不是收到2000元钱，却始终不肯泄漏姓名。
在周师傅病危那天，是同学们线上的捐助让他顺利入院。他落泪了，这是十多年来他第一次掉泪。
中国好厨师长，我们想念您
有同学在微博里创建了#中国好厨师长，我们想念您#的话题，在那些留言中，周师傅看到了很多他已忘记却让同学们牢牢记住的故事。
去年开学，有位新生的父母特别着急，拿着一袋无碘盐四周打听：哪里能做无碘盐的菜。周师傅了解到，这位同学得了甲亢，不能吃含碘盐做的菜。一般情况下是不能做的，但我1揣摩，他人真的是遇到困难了，孩子上学在全国最好的白癜风医院外，父母最操心的不就是吃吗，这事得帮。<北京国际白癜风医院/p>
周师傅转告这位同学，每天中午提早来或晚些时候来，错开同学们吃饭的高峰，就能腾出空档做无碘盐的菜。怕同学为难，周师傅告知她，已都跟师傅交代好了，只需要每天到固定的窗口说无碘盐炒菜就好。
有时结束了手头的工作，怕这位同学孤单，周师傅也会坐在她对面聊聊家常。我跟她说想吃啥提早讲，比如想吃炖排骨了，我就让食堂掐着点给弄得热热呼呼的，来了就能吃。这样她爹妈肯定就不会担心她的吃饭问题了。
周师傅料想，这288名捐助者中，可能就有这位在食堂吃了快两个学期的无碘盐同学。
LZ在大四找工作的时候，焦头烂额。常常面试结束疲惫地回到学校，也常常错过了吃饭的点。这时候，也是周师傅结束了一天的劳碌、总算有可以喘口气的时间。看到神情落漠、独自寻食的LZ，周师傅总会过去聊几句。
他不但鼓励我，还分享他工作多年的经验。当我肯定读研，他也帮我分析学位的重要性。每次在微博上看到他做的一些事情，都忍不住叫好！他是一个地道的重庆人，任性正直热忱有创造力，把农大食堂弄得风生水起！周师傅一定要早日康复！LZ在微博里这样说。
周师傅揣摩着，这位同学的名字极可能就出现在他抄写下来的捐助名单里。
艳子在这个话题下留言说，最爱的周师傅，每天吃公一的饭菜有种家里的温暖，虽未相识，仍有亲人般的感觉，希望周师傅早日康复。虽然没钱，还想尽自己的一份力，先捐50。
艳子是谁，周师傅根本对不上号，但他记得自己的住院费里，是很多像艳子这样的同学用30、50块一点一点凑起来的。
在关心周师傅的人里，也有很多人与他素不相识，乃至从未吃过他做的饭菜。
虽然我们不曾相识，但一个朋友说，您让食堂有了家的感觉。看评论也看得出来学生们都想念你，容许我也亲切的叫您一声周师傅。
不认识周师傅，但农大的学生很爱周师傅。希望大家能一起帮忙，祈祷这个被学生爱着的食堂大厨重新回到校园。
新学期开学，周师傅终究还是出现在了食堂里，虽然每周仍需要透析三次。有同学看到周师傅，1脸欣喜地和他打招呼。
这位大厨仍然没法叫出每个同学的名字，但他经常想，这每个跟他微笑、招手、问好的同学们，可能就出现在帮助他的名单中、空间的留言里、里的短信上。他也在琢磨，与同学们之间的感情，大概就包含在这满是油烟味的食堂后厨、朴素又精致的每日三餐里。(本报李玥)
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