支气管炎是一种常见的呼吸道疾病，由于早期症状和普通的咳嗽感冒很相似，所以很容易被误诊。支气管炎的发作和我们日常生活的习惯有很大关系，所以做好日常预防工作在抵御哮喘疾病上有一定的帮助。首先我们去了解下支气管炎有什么饮食禁忌。
支气管炎饮食有什么禁忌
(1)忌用油煎、炸及不发酵的面食：因为这些食物不易消化，易致咳嗽症状加重。无论是急、慢性支支气管炎都当忌食油煎糕饼、葱油饼、油炸猪、牛排等。
(2)忌生冷食物：如生冷瓜果、凉拌菜、冷饮、海鲜等生冷食品，易沾染细菌，是一个刺激因素。且寒主收引，易使气管痉挛，粘膜上皮细胞活动减慢、损伤，以致加深咳嗽，且使痰不易排出;脾胃受伤，饮食不化精微而成痰液等废物，痰液久贮，则使急、慢性支支气管炎加剧，日久成支气管扩张症、支气管炎，故应忌用。
(3)忌辛辣刺激食物：如辣椒、大蒜、韭菜、洋葱及某些强烈的调味品，如咖喱粉、胡椒粉、芥末等，食后刺激气管，损伤粘膜使局部充血水肿，引起呛咳，甚致引起粘膜破裂出血，形成咯血，导致支气管扩张症加剧，危害较大。故忌食。
(4)忌用兴奋食品：如酒含酒精，咖啡含咖啡因有兴奋作用，是个刺激因素，影响呼吸道正常生理功能，降低支气管的自洁—排除功能，增加痰液积聚。浓茶也有同样作用，还因为它含茶碱，能降低药效，故也应忌用。
支气管炎根据自己的病情进行饮食的调理，强健的身体有利于病情的发作和恶化，咨询医生获得自己的食谱。
延长缓解期科学预防为先
为了延长缓解期，减少反复，防止疾病进一步发展，病人及家庭成员应该重视预防和护理工作。
1、积极控制感染：在急性期，遵照医嘱，选择有效的抗菌药物治疗。常用药物有：复方磺胺甲醛异恶挫、强力毒素、红霉素、青霉素等。治疗无效时，也可以选用病人未用过或少用的药物，如麦迪霉素、螺旋霉素、先锋霉素等。在急性感染控制后，及时停用抗菌药物，以免长期应用引起副作用。
2、促使排痰：急性期患者在使用抗菌药物的同时，应用镇咳、祛痰药物。对年老体弱无力咳痰的病人或痰量较多的病人，应以祛痰为主，不宜选用强烈镇咳药，以免抑制中枢神经加重呼吸道炎症，导致病情恶化。帮助危重病人定时变换体位，轻轻按摩病人胸背，可以促使痰液排出。
3、保持良好的家庭环境卫生，室内空气流通新鲜，有一定湿度，控制和消除各种有害气体和烟尘，戒除吸烟的习惯，注意保暖。
4、加强体育锻炼，增强体质，提高耐寒能力和机体抵抗力。坚持用冷水洗脸、洗手，睡前按摩脚心、手心，都有一定帮助。
5、注意气候变化，注意及时添减衣服，避免受凉感冒，预防流感。注意观察病情变化，掌握发病规律，以便事先采取措施。如果病人出现呼吸困难，嘴唇，指甲发紫，下肢浮肿，神志恍惚，嗜睡，医院治疗。
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